Come da tradizione, in concomitanza con i festeggiamenti del Santo Patrono, San Tommaso da Villanova, celebrato il 18 settembre, il Comune di Genzano di Roma realizza la Festa del Pane Casareccio IGP, con l’intento di sostenere e pubblicizzare il prodotto tipico per eccellenza del suo territorio e, insieme, di rilanciare i prodotti locali al fine di favorire lo sviluppo economico, commerciale e turistico della Città. La vocazione turistica della Città trova la sua principale espressione nel polo culturale costituito da Parco e Palazzo Sforza Cesarini che faranno da splendida cornice all’iniziativa.

Sempre nell’ottica della promozione turistica del territorio e delle sue tipicità e eccellenze, verrà realizzata, nei giorni di svolgimento dell’evento,
l’Infiorata di Pane con l’intento di celebrare anche la ben conosciuta arte effimera, la Tradizionale Infiorata, che ha reso Genzano famosa in tutto il mondo, la cui suggestiva e particolare bellezza lascia il visitatore sempre piacevolmente meravigliato e incantato.

Come oramai da tradizione, l’Infiorata di Pane verrà realizzata per lo più con materiale vegetale scegliendo temi legati all’arte bianca e, per questa edizione, nel tratto finale della prestigiosa sede di Via Italo Belardi, storica via dell’Infiorata.

Il Consorzio Volontario Tutela Pane IGP Casareccio di Genzano, in considerazione della centralità della sua funzione, parteciperà alla realizzazione della manifestazione assieme all'Amministrazione comunale.