Giro dei vigneti con degustazione e pranzo in cantina.
Evento organizzato dalle due associazioni "Vignaioli in Grottaferrata" e "Gustati Grottaferrata" nate nel periodo del lockdown da Covid-19, e patrocinato dal Comune di Grottaferrata. Un segnale di rinascita a partire dalle aziende vinicole e dai ristoratori locali.
In queste due giornate sarà possibile visitare tutte le 6 aziende che fanno parte dell'associazione Vignaioli in Grottaferrata e, a pranzo, si potrà degustare un menù tipico del territorio cucinato dai 9 chef dell'Associazione Gustati Grottaferrata in tre diverse location: Castel De Paolis, Villa Cavalletti e Capodarco.
Un inizio all'insegna della tradizione, del turismo locale, dell'enogastronomia e della sostenibilità ambientale.
La prenotazione è obbligatoria per la visita, la degustazione e pranzo. Questo per agevolare le misure di cautela predisposte.
Programma Giro dei Vigneti:
AZIENDA AGRICOLA EMANUELE RANCHELLA
visita e degustazione dalle ore 11 alle ore 20 info e prenotazioni: www.emanueleranchella.it - Tel. 3336961189
AZIENDA AGRICOLA CASTEL DE PAOLIS
visita e degustazione dalle ore 11 alle ore 20 possibilità di pranzo - info e prenotazioni: www.casteldepaolis.com - Tel. 3355627667
AZIENDA AGRICOLA GABRIELE MAGNO
visita e degustazione dalle ore il alle ore 20 info e prenotazioni: www.gabrielemagno.it - Tel. 3355706931
AZIENDA AGRICOLA AGRICOLTURA CAPODARCO
visita e degustazione dalle ore 11 alle ore 20 possibilità di pranzo - info e prenotazioni: www.agricolturacapodarco.it - Tel. 069413492
AZIENDA AGRICOLA LA TORRETTA
visita e degustazione dalle ore 11 alle ore 20 info e prenotazioni: www.casalelatorretta.com - Tel. 3474824884
VILLA CAVALLETTI SOCIETÀ AGRICOLA BIOLOGICA TIERRE
visita e degustazione 20 giugno ore 11 e ore 17 21 giugno ore 11 - possibilità di pranzo. info e prenotazioni: www.villacavalletti.it - Tel. 06.945416001
Possibilità di pranzo su prenotazione (3516713996) presso le strutture: Capodarco - Castel de Paolis - Villa Cavalletti: PANZANELLA - AMATRICIANA - MAIALINO CON PATATE AL FORNO - CIAMBELLINE AL VINO (vino escluso): 25 €
RISTORANTI ADERENTI
Il Cavallino in Villa
La Briciola di Adriana L
a Casina del Buongusto
La Cavola D'Oro
L'Oste della Bon'Ora
Osteria del Fico
Vecchio Ristorante Mangiafuoco
Taverna dello Spuntino
Taverna Mari